La Cozza Tarantina protagonista a Bari: EGO Cozza Fest a Levante PROF

La cozza tarantina protagonista al Levante Prof di Bari con Ego cozza fest. Oggi e domani eventi e showcooking per far conoscere l’oro nero di Taranto e anticipare l’edizione 2026 di Ego food fest. Un racconto che parte dal mar Piccolo e arriva al Mediterraneo, mettendo al centro il valore delle identità locali

Il servizio di Ilaria Lia