BARMAN TARANTINO ALLA CONQUISTA DEL TITOLO MONDIALE

21 anni, tarantino, rappresenterà la Città dei due mari e la Puglia alle fasi finali di una delle più importanti competizioni mondiali per bartender. Piero Appeso, giovane professionista barman, sarà a Milano per cercare di conquistare uno dei più prestigiosi titoli del settore.
La sua emozione alla vigilia della partenza per questa vera e propria gara a suon di cocktail e drink.
“Sono orgoglioso di portare i colori di Taranto all’attenzione internazionale – ha commentato – sarà un’occasione per dimostrare che il lavoro del barman può essere portato avanti come una vera e propria professione e non solo come un lavoro di ripiego”.
“Mi auguro di rappresentare al meglio la mia città – ha dichiarato – e di lanciare al contempo un messaggio chiaro: bisogna bere responsabilmente ed affidarsi ai professionisti di un settore che a Taranto sta crescendo davvero molto.”. (Fabrizio Cafaro)

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