CONCORSO BARMAN ‘A.B.I PROFESSIONAL’- IL TARANTINO GIUSEPPE RIZZO E’ IL 2° CLASSIFICATO
Un giovane tarantino nella rosa dei primi tre classificati del concorso nazionale Barmen organizzato da A.B.I. Professional, l’associazione nazionale dei barmen – svoltosi al Mo.om Hotel di Olgiate Olona (Va)- e dove si sono sfidati 17 finalisti provenienti da tutte le regioni d’ Italia.
La palma è stata conquistata da una lady barman, Irene Deiara di Arnad (Aosta), al secondo posto il tarantino Giuseppe Rizzo, terzo classificato il lombardo Christian Olivieri.
Il giovane Giuseppe Rizzo, proviene dallo zuccheroso mondo dei pasticceri, essendo la sua famiglia titolare del noto Bar Pasticceria Pandora di via Principe Amedeo, apprezzata per le preparazioni dolciarie e vincitrice anch’essa di concorsi nazionali. Rizzo ha conquistato i giudici con un cocktail robusto ‘Bad Lady’, un after dinner deciso –base alcolica molto strutturata- ma con gusto dolce e aromatico.